... u nás se snoubí krása tradičního řemesla s lehkostí moderní pekařské technologie

... come and bake with us



Speciální směsi pro výrobu jemného pečiva

KOBLIHOVÝ KONCENTRÁT S VEJCI

KOBLIHOVÝ KONCENTRÁT S VEJCI

sypký koblihový koncentrát s vejci pro snadnou výrobu koblih

balení: 25 kg / ks
dávkování: 20 % směsi : 80 % pšeničné mouky T 530
trvanlivost: 10 měsíců od data výroby při dodržení skladovacích podmínek

KOBLIHOVÝ KONCENTRÁT ***pouze na objednávku ***

KOBLIHOVÝ KONCENTRÁT ***pouze na objednávku ***

sypký koblihový koncentrát bez vajec pro snadnou výrobu koblih

balení: 25 kg / ks
dávkování: 20 % směsi : 100 % pšeničné mouky T 530
trvanlivost: 10 měsíců od data výroby v uzavřeném obalu při dodržení skladovacích podmínek

25% KOBLIHOVÁ SMĚS S VEJCI

25% KOBLIHOVÁ SMĚS S VEJCI

sypká směs s vejci pro snadnou výrobu koblih

balení: 15 kg / ks
dávkování: 25 % směsi : 100 % pšeničné mouky T 530
trvanlivost: 10 měsíců od data výroby v uzavřeném obalu při dodržení skladovacích podmínek

KRÁLOVSKÁ SMĚS

KRÁLOVSKÁ SMĚS

Mléčná směs pro výrobu jemného pečiva.

balení: 15 kg / ks
dávkování: 20 % směsi : 100 % mouky
trvanlivost: 6 měsíců od data výroby při dodržení skladovacích podmínek

CROISSANTFIX 10%

CROISSANTFIX 10%

speciální směs pro výrobu kynutých listových těst

balení: 25 kg / ks
dávkování: 10 % směsi : 85 % pšeničné mouky T 530 : 5 % cukru
trvanlivost: 9 měsíců od data výroby při dodržení skladovacích podmínek

Směsi pro výrobu šlehaných a třených hmot

Speciální přípravky a směsi:

Směsi pro výrobu dortových korpusů a roládových plátů

Speciální směsi pro výrobu cukrářských krémů za studena

Speciální směsi pro výrobu náplní

Rostlinné krémy ke šlehání